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gastronomía helena

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Los alimentos tradicionales de las Islas Cícladas

By | 2018-04-09T16:19:45+00:00 agosto 16th, 2012|Categories: Islas Griegas|Tags: , , , |

La especial geomorfología islas de las Islas Cícladas en Grecia, junto con el mar, el viento y el sol, determinan las características especiales y la calidad de los productos que se producen en sus tierras. Uvas, aceitunas, legumbres y hortalizas que no necesitan demasiada agua, variedades de tomate, verduras silvestres, alcachofa salvaje, espárragos trigueros, las alcaparras, [...]

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El mejor marisco de los mares de Grecia

By | 2018-04-09T13:46:03+00:00 mayo 11th, 2012|Categories: Cultura|Tags: , , |

Con miles de islas dispersas, los profundos mares azules, y las bahías de sotavento innumerables, Grecia es el lugar ideal para los tesoros gastronómicos, que se encuentran en abundancia. Cientos de especies de crustáceos viven en los mares griegos. Todo ellos mantienen los aromas del mar encerrados en sus pequeños cuerpos. […]